Ron Bacardi Carta Negra

Bacardí Carta Negra es un ron añejo oscuro, conocido como "la magia negra". Su intenso aroma y sabor se deben a una combinación de notas de melaza, plátano, roble ahumado, fruta tropical madura y azúcar quemado. Fundado por Don Facundo, quien dedicó diez años a perfeccionar su ron, BACARDÍ ha mantenido su legado de calidad durante 160 años.

Este ron ha recibido más de mil premios desde su lanzamiento en 1862, convirtiéndose en el ron más galardonado del mundo. BACARDÍ Carta Negra se elabora con ingredientes de origen 100% sostenible, incluyendo caña de azúcar certificada por Bonsucro, garantizando una producción sostenible.

Su color oscuro y sabor intenso lo hacen ideal para cócteles, destacándose en mezclas como cerveza de jengibre, zumo de piña, y el clásico Hurricane de Nueva Orleans.

Nota de Cata

• Vista: Presenta un profundo color ámbar oscuro, reflejando su envejecimiento en barricas de roble intensamente carbonizadas. Su cuerpo medio se aprecia en la densidad y la elegancia de sus lágrimas al deslizarse por la copa.
• Nariz: Es dulce, con un aroma complejo y bien equilibrado. Predominan las notas de frutas tropicales, caramelo meloso y vainilla, complementadas con un trasfondo de roble ahumado. Se perciben también sutiles toques de azúcar quemado y melaza, creando una rica sinfonía aromática.
• Boca: Es una experiencia gustativa rica y multifacética. El inicio es marcado por la melaza fuerte y atrevida, seguida de capas de plátano y fruta tropical madura. El roble ahumado y un toque de azúcar quemado añaden profundidad, mientras que el final es rico y ahumado, con notas persistentes de caramelo, regaliz y un suave toque de turba. Este ron combina su dulzura inicial con un equilibrio de especias y acidez, proporcionando un perfil gustativo robusto y memorable.

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